Ex-morador de rua supera as dificuldades e comanda restaurante na Asa Norte.

Leilane Menezes

Correio  22/07/2012 

Ontem, morador de rua. Hoje, empresário na Asa Norte. A trajetória de vida de Durley Soares da Silva, 31 anos, nos faz crer no imprevisível. Apesar de ter resistido ao desejo de se entorpecer para fugir da realidade das ruas de Brasília, Durley conhece bem a sensação de ter o gelado do asfalto como cama e o estômago e o peito sempre vazios. Durante sete meses, aos 17 anos, ele viveu sem teto. Fugiu de casa por causa dos maus-tratos do pai. Até voltar ao convívio da família, depois de ver os apelos publicados em um jornal, no Dia das Mães, em 1998.
Leia mais notícias de Cidades Essa história poderia ter desfecho óbvio, como a maioria das que começam da mesma maneira. Durley, entretanto, não aceitou o que alguns consideram a única opção para quem vive nessas condições. Disposto a escrever a própria história, ele tornou-se dono do próprio negócio. De menino de rua, passou a dono de uma tapiocaria, que abriu tendo apenas R$ 700 próprios e um empréstimo no banco, conquistado com insistência, uma de suas características marcantes.

Tapoiocaria Raízes do Sertão
SCLN 309 Bloco “E” Lojas 08/09

• de segunda a sábado
• das 8hs as 00:00
• domingos e feriados 
• das 16:00 as 00:00 
• (61) 3037.9433 - 8137.3681 
• (em frente ao Pão de Açúcar, 
• de frente para a quadra)
•  

Do Facebook - Tapiocaria Raízes Do Sertão - "Um pouco sobre a tapiocaria A tapioca é uma iguaria tipicamente brasileira de origem indígena. Clientes aproveitando o ambiente da Tapiocaria Raízes do Sertão à noite Tapiocas se parecem com panquecas, ou crepes, podendo ser servida de modo tradicional ou recheada com diversos sabores. Atualmente, a tapioca é um sucesso da culinária brasileira, tornando muitos restaurantes famosos por sua causa. Os chefes criaram versões inovadoras da tapioca para agradar uma clientela cada vez mais seleta, mas também usaram suas habilidades para dar uma cara nova à versão tradicional, a exemplo do chefe Durley Soares da Silva, proprietário da Tapiocaria Raízes do Sertão, que desenvolveu um cardápio com mais de 100 sabores de tapioca, contando até mesmo com bacalhau, camarão, salmão, tilápia, atum, carne seca, carne de sol e uma vasta combinação de queijos e purês em suas inovações. A Tapiocaria Raízes do Sertão trabalha com produtos para todo tipo de público, dos mais conservadores aos mais modernos, além de contar com tapiocas especiais para celíacos, intolerantes a lactose e a glúten e excelentes opções para vegetarianos. As folhagens utilizadas pela tapiocaria são hidropônicas, o que elimina alguns venenos de sua alimentação e 97% de seus produtos não contém glúten. Além disso, o estabelecimento conta também com um amplo estacionamento logo à frente de sua entrada, um cantinho da leitura com biblioteca, rede Wi-Fi e uma prestativa equipe para melhor servir seus clientes. Tudo isso sem deixar de ser uma empresa que trabalha de forma sustentável e com grande consciência sócio-ambiental. Obrigado pela preferência. Saiba que esta empresa sempre inovará para melhor servir seus clientes. Chefe Durley." 

• 
  
•